물소젖으로 만든 이태리 모짜렐라치즈
물소젖의 깊은 풍미와 신선함이 물씬 풍겨 카프레쩨 샐러드로 아주 잘 어울리며 다양한 모짜렐라 요리에도 사용합니다.
특별한 소스가 없어도 채소와 잘 어울리는 담백하고 고소한 맛의 버팔로 모짜렐라!
올리브오일과 발사믹을 살짝 뿌리거나 바질페스토와 같이 먹으면 더욱 맛이 좋습니다.
