Recipe
 
 
 
ºÀ°ñ·¹ ÆĽºÅ¸
 
 
2019/03/18
ÀÛ¼ºÀÚ : ÃòÁîÄ¡Áî Á¶È¸¼ö : 3233
 
 
 







ºÀ°ñ·¹(Vongole)´Â Á¶°³¸¦ ¶æÇÏ´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ¾î·Î Ưº°È÷ ´Ù¸¥ Àç·á¸¦ ³ÖÁö ¾Ê°í Á¶°³ÀÇ
½Å¼±ÇÑ ¸À°ú ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, ¸¶´Ã·Î ¿À·ÔÀÌ ½¦ÇÁÀÇ ¼Õ¸À°ú Á¤¼ºÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁö´Â ÀÌŸ®
´ëÇ¥ÀûÀÎ ÆĽºÅ¸ Áß ÇϳªÀÌ´Ù.



<Àç·á>
4ÀκÐ
¡¤ ÁÖÀç·á : ¸µ±Í´Ï¸é4ÀκÐ, ¹ÙÁö¶ô 500g, ¸¶´Ã 15ÂÊ, µå¶óÀÌÇÑ È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎ 100ml
¡¤ ºÎÀç·á : ¿¢½ºÆ®¶ó¹öÁø ¿Ã¸®ºêÀ¯, ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ÆĽ½¸®(¶Ç´Â ²¢ÀÙ µî ½Å¼±ÇÑ ¾ßä)¾à°£



<¸¸µå´Â ¹ý>

1. ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö°í ¸µ±Í´Ï¸éÀ» »î´Â´Ù.
2. Å븶´ÃÀ» ¾ã°Ô ½½¶óÀ̽º¸¦ ÇÏ°í ÆĽ½¸®´Â Àû´çÇÑ Å©±â·Î ´ÙÁø´Ù.
3. ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» ³Ö°í ¸¶´ÃÀ» ³Ö°í ÀÍÈ÷´Ù°¡ ¸¶´ÃÀÌ ³ë¸©³ë¸©ÇØÁö¸é ¹ÙÁö¶ôÀ» ³Ö°í
¼Ò±Ý ¾à°£, ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ Ãß°¡ÇÏ¿© ºº¾ÆÁØ´Ù.
4. È­ÀÌÆ®¿ÍÀΰú ÈÄÃ߸¦ ³Ö°í ºº¾Æ ¿ÍÀÎÀÇ ÇâÀÌ ³¯¾Æ°¥ ¶§Âë ´ú ÀÍÈù ÆĽºÅ¸¸éÀ» °°ÀÌ ³Ö°í »ì¦
ºº¾Æ ÆĽºÅ¸¸éÀÌ ¾Ë´ÜÅ× Á¤µµ°¡ µÇ¾úÀ» ¶§ ºÒÀ» ²ö´Ù.
5. Á¢½Ã¿¡ ´ãÀº ÈÄ Àû´çÇÑ Å©±â·Î ½ä¾î³õÀº ÆĽ½¸®¿Í ±×¶ó³ªÆÄ´Ù³ëÄ¡Áî °¡·ç¸¦ »Ñ·Á¼­ ¸Ô´Â´Ù.






¡¡¢º Tip
ÈçÈ÷ ½ºÆÄ°ÔƼ¸éÀ» »ç¿ëÇϴµ¥ ³³ÀÛÇÑ ¸µ±Í´Ï¸éÀÌ ¸ÀÀÖ´Â À°¼ö¸ÀÀ» Àß Èí¼öÇØ¿ä.
¸¶´ÃÀ» ´ÙÁ®¼­ ³Ö´Â °Íº¸´Ù ÆíÀ¸·Î ½½¶óÀ̽º ÇßÀ» ¶§ ½Ä°¨ÀÌ ´õ ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
ÆĽºÅ¸¸éÀ» »îÀ» ¶§ µü ¸Ô±â ÁÁÀº »óź¸´Ù 2~3ºÐ Á¤µµ ¸ÕÀú ²¨³»¾î ¹ÙÁö¶ô ±¹¹°¿¡¼­
¸¶Àú ÀÍÇûÀ» ¶§ ÈξÀ ´õ ¸ÀÀÖ´Â ºÀ°ñ·¹°¡ µÈ´ä´Ï´Ù.











By. Choose Cheese



°¡·ÎÆÈ·Î ½ºÆÄ°ÔƼ 500g
2,500¿ø
[ÀÓ¹ÚÇÒÀÎ] »êŸ°¡Å¸ ¿¢½ºÆ®¶ó ¹öÁø ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ 1L
9,900¿ø
¸ÅÄÚ¹Í ·Î¸®½º °¥¸¯ ¼ÖÆ® 935g
15,500¿ø
¸ÆÄÚ¹Í ÆĽ½¸® Ç÷¹ÀÌÅ© 70g
11,900¿ø
¾ÈƼÄÚ ±×¶ó³ª ÆÄ´Ù³ë 150g / Antico
7,900¿ø
PLAC Å©·¹¸ð³ª ±×¶ó³ª ÆÄ´Ù³ë 1kg / ¾ÆÀ̽ºÆ÷Àå ¹«·á
25,000¿ø
Æȸ®´Ï °¡·ç Ä¡Áî 80g
5,500¿ø
 
 
 
  ´ÙÀ½ ¡å : ¼òÄ¡Áî·Î ä¿î µü¶ìÇ÷¹Æ®
 
 
 
 
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